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夏
冷房の効いた室内で過ごすことが多い季節に、温かい一杯を。冷たい飲み物が増える時期の食卓にも。
冬
寒い日や、外から帰ったあとのひと息に。生姜のきいたスープで、体の芯から温まりたい時間に。
毎日
忙しい朝のあと一品に、夜食に。お湯を注いで約1分、無理なく続けられる和漢の食習慣。
ツムラが、和漢の知見を生かして開発したフリーズドライスープです。古くから食卓に取り入れられてきた3種の和漢食材のエキスを加え、忙しい朝やほっと一息つきたい時間に、無理なく取り入れられる一杯に仕上げました。素材本来の味わいを大切にした、やさしい味わいです。
高麗人参・なつめ・蒸しショウガ。これらの貴重な和漢素材は健康維持のために古くから愛されてきました。とはいえ、普段の食事に取り入れるのはなかなか難しいもの。そこでツムラが開発したのが、自然の力と伝統の知恵が詰まった「養巡スープ」です。毎日の食事から体を整える新しい習慣を始めませんか。
高麗人参 オタネニンジン
元気を補う代表的な和漢素材です。人参という名前ですが、野菜の人参はセリ科、高麗人参はウコギ科で全く別の植物。ツムラの高麗人参は、自社の厳しい品質管理のもと、4年以上の期間をかけて大切に栽培された自然の恵みです。高麗人参にはギンセノシドという特徴的な成分が含まれており、これを摂ることのできる素材は高麗人参ほか、非常に限られた植物のみです。
棗 ナツメ
世界三大美女の楊貴妃も好んだといわれる和漢素材です。棗は、鉄分、葉酸、ビタミンB群※などの栄養成分を含む果実です。さらに真っ赤な実の皮には、ポリフェノールも含まれています。乾燥させた棗の実は、蜂蜜のような甘い香りと芳醇な甘味が特徴です。
※日本食品標準成分表(八訂)より
生姜 ショウガ
カレーの本場であるインドは、世界最大の生姜生産国です。カレーのスパイスミックスには生姜が含まれており、その香りと風味が欠かせません。3種和漢エキス※に使用しているのは、国産の生姜を長時間じっくり蒸した特製の生姜で、辛味成分のショーガオールを含んでいます。
※3種和漢エキス:高麗人参、なつめ、蒸しショウガの3種類の和漢素材からなるツムラオリジナルの植物抽出エキス
天然物の中で、人々が長年の経験から健康感が高い素材として古くから利用してきたものをいいます。主に日本を原産とするものを和素材、中国を原産とするものを漢素材、両方をあわせて和漢素材と呼びます。和漢素材の中には、ショウガやヤマイモなど、日常で手に入れやすいものから、高麗人参、酸棗仁など取り入れることが難しい素材までさまざまあります。
素材の風味を生かすフリーズドライ製法を採用。カップにスープを入れ、熱湯160mlを注いでよくかき混ぜ、1分ほど待つだけで出来上がりです。具材もたっぷりで、食べごたえのある一杯をいつでも手軽にお楽しみいただけます。
身体に染みわたる優しい味
具材がたっぷり入った野菜ブイヨンのスープは、疲れた時でも食べやすいよう優しい味に仕上げました。柚子の香りや隠し味の山椒もアクセントになっています。
ぽかぽかあたたかいピリ辛味
発酵食品である味噌とコチュジャンを使い、お腹にも嬉しい組み合わせのスープです。ピリ辛の味で、カボチャやネギなどの食べごたえのある食材を入れて仕上げました。
リラックスタイムにトマト味
トマトのさわやかな酸味は気持ちをすっきりとさせ、キクラゲのコリコリとした食感も楽しめます。ホタテと昆布の出汁がきいており、いつでも気軽に食べられるスープです。
※当社が選んだお客様のコメントを抜粋して掲載しております。また関係法令に基づき、一部の単語・言い回しにつきまして削除・言い換えをさせていただいております。
ツムラからの商品、どんなスープだろうと思い購入した。和漢が入っていていかにも普通のスープとは違っている。まさに養巡であり、体に良いと思われる。
70 代/女性
種類のバラエティーがあってどれも個性があります。味もとても優しく、一口飲む毎に身体に良いものがしみ渡っていく感じです。
60 代/男性
何かしら食べないといけないと思い悩んでいたところ、こちらにたどり着きました。優しい味で毎朝取り入れています。
40 代/女性
多すぎじゃないかと思うほど野菜が入ってる。塩味は抑え気味、個人的には少し物足りないけど、体の健康を考えたらこのぐらいが良いのかも。
父用に購入しました。お弁当のお供にしているようですが、香辛料や香味野菜で満足感があるようです。薄味ですが、お弁当に塩分があるのでちょうどよいと思います。
30 代/女性
熱湯を160ml注いでください。よくかき混ぜて、1分ほど待ってからお召し上がりください。
賞味期限が3ヶ月以上のものをお届けいたします。
本ページにてご確認いただけます。
おすすめしません。長時間おくと、微生物が発生し、腐敗しやすくなります。飲む直前にお湯を注ぐようにお願いします。
直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存してください。
毎日、養巡スープを通して和漢食材を取り入れ、健康維持の手助けにして頂ければと思います。
例)「やすまるトマト」を使ったパスタ
例)「ぬくもるチゲ」を使った炊き込みご飯
おすすめレシピ一覧(詳しくはこちら)>